包羅萬有福聚盆菜（只限額外份量適用，每位）

採用原隻8頭鮑魚入饌，配上多款高級食材包括魚肚、鮑汁扣玉掌、海蝦、玫瑰豉油雞等等，當中的８頭鮑魚，用上秘製上湯慢煮數小時，味道鮮香，口感軟糯，令人食指大動。鮑汁扣玉掌利用鮑魚汁將鴨掌煨煮入味，在濃厚的醬汁包裹下，口感味道絲絲入扣，配上其他豐富食材，讓你與親友大飽口福。